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검색어[키워드 / 전체:한국식품영양과학회]
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1.
서명
녹두 발아에 미치는 초음파 조사의영향  미리보기
저자
고무석 이유방
출판사
한국식품영양과학회
청구기호
한국 식품 영양 과학 회지
출판년
1989
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
2.
서명
매실의 성숙중 주요성분 변화  미리보기
저자
심기환 성낙계 최진상
출판사
한국식품영양과학회
청구기호
한국 식품 영양 과학 회지
출판년
1989
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
3.
서명
대중음식중 중금속 함량  미리보기
저자
김정헌 조남준 박성배
출판사
한국식품영양과학회
청구기호
한국 식품 영양 과학 회지
출판년
1989
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
4.
서명
김치용 천연(pH)조정제 연구  미리보기
저자
장경숙
출판사
한국식품영양과학회
청구기호
한국 식품 영양 과학 회지
출판년
1989
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
5.
서명
행인유의 채유방법에 관한 연구  미리보기
저자
조경열
출판사
한국식품영양과학회
청구기호
한국 식품 영양 과학 회지
출판년
1989
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
6.
서명
즉석라면 스프의 감마설 살균  미리보기
저자
변명우 권중호 조한옥
출판사
한국식품영양과학회
청구기호
한국 식품 영양 과학 회지
출판년
1989
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
7.
서명
쌍화차의 추출조건에 관한 연구  미리보기
저자
조광연
출판사
한국식품영양과학회
청구기호
한국 식품 영양 과학 회지
출판년
1989
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
8.
서명
콩의 흡수 및 조리성질  미리보기
저자
서정식 이애랑
출판사
한국식품영양과학회
청구기호
한국 식품 영양 과학 회지
출판년
1989
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
9.
서명
지질의 산화 및 갈변에 미치는 각종 식품성분의 영향  미리보기
저자
박정희 최병대 김태수
출판사
한국식품영양과학회
청구기호
한국 식품 영양 과학 회지
출판년
1989
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
10.
서명
일반시장에서 튀김식품에 사용된 기름의 화학적 변화  미리보기
저자
주광지 하계숙
출판사
한국식품영양과학회
청구기호
한국 식품 영양 과학 회지
출판년
1989
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
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