대구한의대학교 향산도서관

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검색어[전방일치/ 저자:김중만]
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1.
서명
결명자로부터 인스턴트차 제조  미리보기
저자
김중만 김형태 황신묵
출판사
한국식품과학회
청구기호
한국 식품 과학 회지
출판년
1990
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
2.
서명
간절임이 무우 Cube의 Ascorbic Acid 함량,α-Amylase 활성,양념류 침투성,생균수에 미치는 영향  미리보기
저자
김중만 신미경 황호선
출판사
한국식품과학회
청구기호
한국 식품 과학 회지
출판년
1990
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
1 
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