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검색어[전방일치/ 저자:조재선]

총 5건 중 5건 출력

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제한항목: 1991

검색간략리스트

Service Form

1.

서명: (新稿)食品材料學 / 改訂版
저자: 조재선
출판사: 文運堂
청구기호: 574 조재선사2
출판년: 1991
자료유형: 단행본
소장처: 전체 | 삼성캠퍼스 대출가능 | 오성캠퍼스

2.

서명: 서평-발효식품
저자: 조재선
출판사: 한국식품과학회
청구기호: 식품 과학 과 산업
출판년: 1991
자료유형: 저널기사
소장처

3.

서명: 김치 숙성중 미생물의 동태와 성분변화
저자: 조재선
출판사: 한국식생활문화학회
청구기호: 한국 식생활 문화 학회지
출판년: 1991
자료유형: 저널기사
소장처

4.

서명: 김치의 수출 현황과 문제점
저자: 조재선
출판사: 한국식품과학회
청구기호: 식품 과학 과 산업
출판년: 1991
자료유형: 저널기사
소장처

5.

서명: 김치연구의 현황과 활동
저자: 조재선
출판사: 한국식품과학회
청구기호: 식품 과학 과 산업
출판년: 1991
자료유형: 저널기사
소장처

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