대구한의대학교 향산도서관

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검색어[전방일치/ 저자:김중만]
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1.
서명
표면마감방법과 벌쪼임이 숙성중 표층 고추장 품질에 미치는 영향  미리보기
저자
김중만 송현주 양희천
출판사
한국식생활문화학회
청구기호
한국 식생활 문화 학회지
출판년
1993
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
2.
서명
우유첨가가 두부 품질에 미치는 영향  미리보기
저자
김중만 김형태 최용배
출판사
한국식품영양과학회
청구기호
한국 식품 영양 과학 회지
출판년
1993
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
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