대구한의대학교 향산도서관

주메뉴 바로가기
본문 바로가기
퀵메뉴 바로가기
마이메뉴 바로가기
도서관 정보 바로가기

링크메뉴

주메뉴

주메뉴

- 소장자료+타기관자료검색
- 단행본+목차
- 연속간행물
- 학위논문
- 멀티미디어자료
- 기사색인
- 고문헌
- 전자책
- 신착/인기자료
- 오디오북
- 전자책
- 전자잡지(교양)
- 국내학술 DB
- 국외학술 DB
- E-learning
- Hot Article
- 전자저널 A-Z
- SFX(구독자원연계) 이용안내
- 전국대학 학위논문검색
- 논문 표절검사 솔루션
- 소개
- 개관시간
- 대출/반납
- 실별안내
- 편의시설
- 전자정보 교외접속안내
- 도서기증
- 이용교육자료
- 연구지원서비스
- 특별회원제도 안내
- LIFE 독서 마라톤
- DHU독서샘물
- 공지사항
- 자주묻는질문
- 묻고답하기
- 자료실
- 베스트 셀러
- 추천도서
- 대출현황/연장/예약
- 캠퍼스간대출신청현황
- 자료배달신청현황
- 희망도서신청
- 나의서평
- 타기관자료이용신청
- 보관함신청
- 그룹스터디룸
- 영상시설이용
- 관심도서리스트
- 소재불명도서 신고처리현황
- 교육 및 참가신청
- 개인정보관리

소장자료+타기관자료검색

검색어[키워드 / 전체:장아찌]

총 7건 중 7건 출력

1/1 페이지

제한항목: 1995; 1995

검색간략리스트

Service Form

1.

서명: 마늘장아찌의 휘발성 함황화합물
저자: 김미리 모은경
출판사: 한국식품조리과학회
청구기호: 한국 식품조리 과학회지
출판년: 1995
자료유형: 저널기사
소장처

2.

서명: 감장아찌의 제조중 이화학적 특성변화 및 최적제조조건
저자: 김혜영 정희종
출판사: 한국식품과학회
청구기호: 한국 식품 과학 회지
출판년: 1995
자료유형: 저널기사
소장처

3.

서명: 오이장아찌 제조 중 산도, pH, 염도 및 관능적 품질변화에 관한 연구
저자: 정순택 이홍열 박현진
출판사: 한국식품영양과학회
청구기호: 한국 식품 영양 과학 회지
출판년: 1995
자료유형: 저널기사
소장처

4.

서명: 오이장아찌 제조중 경도, 칼슘 함량, Polygalacturonase 및 Pectinesterase 활성 변화에 관한 연구
저자: 이홍열 정순택 박현진
출판사: 한국식품영양과학회
청구기호: 한국 식품 영양 과학 회지
출판년: 1995
자료유형: 저널기사
소장처

5.

서명: 새로쓰는 우리음식 이야기
저자: 이철호
출판사: 유림문화사
청구기호: 594.51 새로쓰
출판년: 1995
자료유형: 단행본
소장처: 삼성캠퍼스 대출가능

6.

서명: 매실박사 홍쌍리의 매실 미용건강이야기
저자: 홍쌍리
출판사: 서울문화사
청구기호: 512.57 홍쌍리ㅁ
출판년: 1995
자료유형: 단행본
소장처: 전체 | 삼성캠퍼스 | 수성캠퍼스 대출가능 | 오성캠퍼스

7.

서명: 아버지, 유채꽃이 참 고와요
저자: 김숙년
출판사: 삶과꿈
청구기호: 814.6 김숙년ㅇ
출판년: 1995
자료유형: 단행본
소장처: 전체 | 삼성캠퍼스 대출가능 | 오성캠퍼스

1

바구니보기

MY MENU