대구한의대학교 향산도서관

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1.
서명
전통 안동식혜의 유기산 및 향기성분  미리보기
저자
우희섭 최청
출판사
한국식품영양과학회
청구기호
한국 식품 영양 과학 회지
출판년
1995
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
2.
서명
전통안동식혜의 유기산 및 휘발성 향기성분의 변화  미리보기
저자
최청 우희섭 안봉전
출판사
한국식생활문화학회
청구기호
한국 식생활 문화 학회지
출판년
1995
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
3.
서명
식혜의 고장 안동의 식생활문화를 추적한다  미리보기
저자
윤숙경
출판사
안동대학교 부설 안동문화연구소
청구기호
안동 문화(안동대)
출판년
1995
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
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