대구한의대학교 향산도서관

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서명 저자 출판사 청구기호 출판년 수록
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21 NotFound 식중독 발생의 사례를 통해 본 집단급식의 문제점 분석 미리보기
김종규 한국식품위생안전성학회 한국 식품 위생 안전성 학회지 1997
22 NotFound 학교 자율 급식이 효과적인 지도를 통한 공동체 의식의 함양 미리보기
최종구 경상북도교원단체연합회 현장 교육 1997
23 NotFound 학교 급식에 관한 어머니들의 의식 조사 미리보기
이방자 대구교육대학교 학생생활연구소 학생 생활 연구(대구교대) 1997
24 NotFound 한국 초등학교 급식 식단의 영양가 및 식품구성의 다양성 평가 미리보기
정현주 문수재 한국영양학회 THE KOREAN JOURNAL OF NUTRITION 1997
25 NotFound 경기도 초등학교 급식의 단독과 공동조리 시스템 비용/효과 분석 미리보기
양일선 이진미 신서영 주인기 한국영양학회 THE KOREAN JOURNAL OF NUTRITION 1997
26 NotFound 아침식사프로그램과 학교 급식 서비스 확대 방안 미리보기
양일선 대한영양사협회 대한 영양사협회 학술지 1997
27 NotFound 병원.학교.사업체급식소 영양사의 직무만족, 직무특성 및 조직몰입성 상관관계 분석 미리보기
양일선 이진미 차진아 윤정신 대한영양사협회 대한 영양사협회 학술지 1997
28 NotFound 학교급식 영양사의 육가공식품에 대한 인식 및 사용실태에 관한 조사 연구 미리보기
손숙미 이경신 대한영양사협회 대한 영양사협회 학술지 1997
29 NotFound 대학 급식소의 성공적이 운영을 위한 필수관리요소 평가: 서브퀼모델을 활용한 서비스품질관리 활동 평가 미리보기
곽동경 장혜자 대한영양사협회 대한 영양사협회 학술지 1997
30 NotFound 중소규모 병원급식 조리종사자의 조직헌신성 및 직무만족도 분석 미리보기
이보숙 이영순 김영숙 한양여자대학 부설 식품영양연구소 식품 영양 연구지(한양여대) 1997
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