대구한의대학교 향산도서관

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검색어[전방일치/ 저자:이부용]
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1.
서명
가공식품의 외관 개선  미리보기
저자
이부용
출판사
한국식품연구원
청구기호
식품 기술
출판년
1998
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
2.
서명
두부산업의 현황 및 발전방향  미리보기
저자
이부용 한억
출판사
한국식품연구원
청구기호
식품 기술
출판년
1998
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
3.
서명
해양자원으로 부터의 기능성 물질 이용 현황  미리보기
저자
이부용
출판사
한국식품연구원
청구기호
식품 기술
출판년
1998
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
4.
서명
신선한 상태로 최소 가공 처리되는 과일과 야채의 과산화수소에 의한 살균  미리보기
저자
이부용
출판사
한국식품연구원
청구기호
식품 기술
출판년
1998
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
5.
서명
바다로부터 얻을 수 있는 식품 첨가물들  미리보기
저자
이부용
출판사
한국식품연구원
청구기호
식품 기술
출판년
1998
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
6.
서명
기능성 식품과학의 개념과 전략  미리보기
저자
이부용
출판사
한국식품연구원
청구기호
식품 기술
출판년
1998
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
7.
서명
감미료 선택, 어떻게 할 것 인가?  미리보기
저자
이부용
출판사
한국식품연구원
청구기호
식품 기술
출판년
1998
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
8.
서명
단맛의 이론적 배경과 식품산업에의 응용 현황  미리보기
저자
이부용
출판사
한국식품연구원
청구기호
식품 기술
출판년
1998
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
9.
서명
음료제조에 사용가능한 보존료들  미리보기
저자
이부용
출판사
한국식품연구원
청구기호
식품 기술
출판년
1998
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
10.
서명
식품가공에서 Impingement 기술의 응용  미리보기
저자
이부용
출판사
한국식품연구원
청구기호
식품 기술
출판년
1998
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
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