대구한의대학교 향산도서관

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1.
서명
Consomme의 주재료와 생산량에 따른 아미노산 조성과 기호도 조사  미리보기
저자
정희선 주나미 전희정
출판사
한국식품조리과학회
청구기호
한국 식품조리 과학회지
출판년
2000
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
1 
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