대구한의대학교 향산도서관

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검색어[전방일치/ 저자:최병주]
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서명 저자 출판사 청구기호 출판년 수록
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1 NotFound Rare Mating에 의한 양조효모에서의 Glucoamylase 발현 균주 HCS 선별 및 특성 미리보기
최병주 장금일 김광엽 한국미생물생명공학회 한국 미생물 생명 공학 회지 2001
2 NotFound Fermentation Characteristics of Brewing Yeast HCS with Glucoamylase Expression by Rare Mating and Beer Analysis 미리보기
최병주 장금일 김광엽 한국식품과학회 Food Science and Biotechnology 2001
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