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1.
서명
감과 가공식품의 항응고물질활성  미리보기
저자
이영철 사유선 정춘수
출판사
한국식품영양과학회
청구기호
한국 식품 영양 과학 회지
출판년
2001
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
2.
서명
감과 가공식품의 알콜대사촉진물질  미리보기
저자
김석기 이영철 서광기
출판사
한국식품영양과학회
청구기호
한국 식품 영양 과학 회지
출판년
2001
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
3.
서명
시판 쌈장의 품질 특성  미리보기
저자
서정숙 이택수 신동빈
출판사
한국식품영양과학회
청구기호
한국 식품 영양 과학 회지
출판년
2001
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
4.
서명
방사선 조사된 조개류의 확인을 위한  미리보기
저자
출판사
한국식품영양과학회
청구기호
한국 식품 영양 과학 회지
출판년
2001
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
5.
서명
젖산발효가 땅콩유의 품질에 미치는 영향  미리보기
저자
이찬
출판사
한국식품영양과학회
청구기호
한국 식품 영양 과학 회지
출판년
2001
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
6.
서명
봄무 품종별 깍두기 무의 절임 특성  미리보기
저자
김미리 오상희
출판사
한국식품영양과학회
청구기호
한국 식품 영양 과학 회지
출판년
2001
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
7.
서명
팽이버섯 함유 어묵의 물성 특성  미리보기
저자
구성근 류연경 황영만
출판사
한국식품영양과학회
청구기호
한국 식품 영양 과학 회지
출판년
2001
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
8.
서명
마두령 추출물의 항균특성  미리보기
저자
이인은 조성환
출판사
한국식품영양과학회
청구기호
한국 식품 영양 과학 회지
출판년
2001
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
9.
서명
마두령 추출물의 항균작용특성  미리보기
저자
이인은 조성환
출판사
한국식품영양과학회
청구기호
한국 식품 영양 과학 회지
출판년
2001
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
10.
서명
초피 추출물의 항균활성  미리보기
저자
김용두 강성구 최옥자
출판사
한국식품영양과학회
청구기호
한국 식품 영양 과학 회지
출판년
2001
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
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