대구한의대학교 향산도서관

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검색어[전방일치/ 저자:임종환]

총 4건 중 4건 출력

1/1 페이지

제한항목: 2002

검색간략리스트

Service Form

1.

서명: Effects of organic acids on the extraction kinetics of purple-fleshed sweet potato pigment:
저자: 임종환
출판사: 한국식품과학회
청구기호: Food Science and Biotechnology
출판년: 2002
자료유형: 저널기사
소장처

2.

서명: Kinetics of Thermal degradation of anthocyanin pigment solutions driven from red flower cabbage:
저자: 임종환
출판사: 한국식품과학회
청구기호: Food Science and Biotechnology
출판년: 2002
자료유형: 저널기사
소장처

3.

서명: 자색고구마 색소 농축액과 매실음료 anthocyanin의 가열문해에 대한 속도론적 연구
저자: 임종환 이장욱
출판사: 한국식품과학회
청구기호: 한국 식품 과학 회지
출판년: 2002
자료유형: 저널기사
소장처

4.

서명: 자색고구마에서 추출한 anthocyanin의 광안정성
저자: 임종환 이장욱
출판사: 한국식품과학회
청구기호: 한국 식품 과학 회지
출판년: 2002
자료유형: 저널기사
소장처

1

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