대구한의대학교 향산도서관

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검색어[전방일치/ 저자:정용진]
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1.
서명
Gluconacetobacter persimmonis KJ145t를 이용한 Bacterial Cellulose 및 식초의 동시 생산에 관한 연구:  미리보기
저자
정용진 여수환 이오석
출판사
한국식품영양과학회
청구기호
한국 식품 영양 과학 회지
출판년
2003
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
2.
서명
Thermoase를 이용한 속성고추장의 품질 특성:  미리보기
저자
정용진 서지형 구재관
출판사
한국식품영양과학회
청구기호
식품 산업과 영양
출판년
2003
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
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