대구한의대학교 향산도서관

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1.
서명
반응표면 분석법을 이용한 녹차가루 첨가 젤리 제조의 최적화:  미리보기
저자
허혜연 주나미 한영실
출판사
한국식품조리과학회
청구기호
한국 식품조리 과학회지
출판년
2004
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
2.
서명
차이브를 첨가한 홈 메이드 파스타 제조의 최적화:  미리보기
저자
고영주 주나미
출판사
한국식품조리과학회
청구기호
한국 식품조리 과학회지
출판년
2004
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
3.
서명
반응표면법을 이용한 양송이버섯 피클의 관능적 특성 최적화:  미리보기
저자
김옥선 주나미
출판사
한국식품조리과학회
청구기호
한국 식품조리 과학회지
출판년
2004
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
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