대구한의대학교 향산도서관

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검색어[키워드 / 전체:Ovalbumin/]

총 3건 중 3건 출력

1/1 페이지

제한항목: 2004

검색간략리스트

Service Form

1.

서명: Suppressive Effects of 3-O-Methylquercetin on Ovalbumin-Induced Airway Hyperresponsiveness:
저자: Ko, Wun-Chang,Shih, Chwen-Ming,Chen, Mei-Chun,Lai, Ya-Hsin,Chen, Jun-Hao,Chen, Chien-Ming,Lin, Chun-Nan
출판사: Georg Thieme Verlag
청구기호: Planta Medica
출판년: 2004
자료유형: 저널기사
소장처

2.

서명: 감마선 및 전자선 조사에 따른 Ovalbumin의 구조 변화 비교:
저자: 변명우 서지현 김재훈 김미리 오남순 이주운
출판사: 한국식품영양과학회
청구기호: 한국 식품 영양 과학 회지
출판년: 2004
자료유형: 저널기사
소장처

3.

서명: NaOH, 열, 및 효소 처리에 의한 계란 난백 중 ovomucoid 와 ovalbumin의 항원성 변화:
저자: 류주현 안정엽 홍희옥 한영숙
출판사: 한국식품과학회
청구기호: 한국 식품 과학 회지
출판년: 2004
자료유형: 저널기사
소장처

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