대구한의대학교 향산도서관

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검색어[전방일치/ 저자:김일석]
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1.
서명
건조시간을 달리하여 제조한 사슴고기 육포의 저장 중 품질 특성 변화:  미리보기
저자
김일석 진상근 박기훈 김동훈 하경희 박석태 곽경락 박정권 강양수
출판사
한국축산식품학회
청구기호
한국 축산 식품 학회지
출판년
2006
자료유형
NotFound 저널기사
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