대구한의대학교 향산도서관

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검색어[키워드 / 전체:정용진]

총 4건 중 4건 출력

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제한항목: 2006

검색간략리스트

Service Form

1.

서명: 홍삼과 청국장 혼합 분말의 색도, 휘발성 성분 및 관능적 기호도:
저자: 권중호 신진기 정헌식 정용진 Lee,E.J. Ahn,D.U.
출판사: 한국식품저장유통학회
청구기호: 한국 식품 저장 유통 학회지
출판년: 2006
자료유형: 저널기사
소장처

2.

서명: 떫은감 '청도반시'의 알코올 발효조건 모니터링:
저자: 이수원 이오석 장세영 정용진 권중호
출판사: 한국식품저장유통학회
청구기호: 한국 식품 저장 유통 학회지
출판년: 2006
자료유형: 저널기사
소장처

3.

서명: 참다래 발효주와 참다래 리큐르 맛술의 관능적 특성 :
저자: 우승미 최인욱 정용진
출판사: 한국식품저장유통학회
청구기호: 한국 식품 저장 유통 학회지
출판년: 2006
자료유형: 저널기사
소장처

4.

서명: 살균조건이 석류농축액의 저장 중 품질특성에 미치는 여향:
저자: 장세영 윤경영 정용진
출판사: 한국식품저장유통학회
청구기호: 한국 식품 저장 유통 학회지
출판년: 2006
자료유형: 저널기사
소장처

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