대구한의대학교 향산도서관

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검색어[키워드 / 전체:594 ]

총 3건 중 3건 출력

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제한항목: 2013; 약선조리.외식산업학과

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No	자료 유형	서명	저자	출판사	청구기호	출판년	수록 매체
1		[음식디미방] 에 수록된 전통음식의 藥膳的 가치 및 식재료의 기능성 전체 \| 삼성캠퍼스 대출불가(별치) \| 오성캠퍼스	최예석	대구한의대학교 대학원	594 대16최64ㄱ -2012	2013

2		곡류를 이용한 약선효소 제품의 제조 및 기능성 연구 전체 \| 삼성캠퍼스 대출불가(별치) \| 오성캠퍼스	박경수	대구한의대학교 대학원	594 대16박14 -2012	2013

3		聰明粥의 品質特性 및 藥膳效能維持檢討 전체 \| 삼성캠퍼스 대출불가(별치) \| 오성캠퍼스	박지은	대구한의대학교 대학원	594 대16박78 -2012	2013

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