대구한의대학교 향산도서관

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1.
서명
(만화와 함께 배우는) I Love Bread & Cake : 제과제빵 입문 이론 및 실습  미리보기
저자
최정수
출판사
글로벌: Global
청구기호
574.752 최정수ㅇ
출판년
2013
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
2.
서명
(단비) 제과.제빵 기능사 실기 & 창업  미리보기
저자
양혜영
출판사
형설
청구기호
574.752076 양혜영ㅈ
출판년
2013
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
3.
서명
베이커리 경영론 = Bakery management  미리보기
저자
이명호
출판사
형설
청구기호
574.753 이명호ㅂ
출판년
2013
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
4.
서명
베이커리 위해요소관리사 = Bakery hazard control manager  미리보기
저자
한국제과제빵교수협의회
출판사
가람북스
청구기호
574.752076 한국제ㅂ
출판년
2013
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
5.
서명
작은 빵집이 맛있다  미리보기
저자
김혜준
출판사
이스퀘어
청구기호
574.753 김혜준ㅈ
출판년
2013
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
1 
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