대구한의대학교 향산도서관

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1.
서명
나는 더치오븐이 좋다 = Dutch oven for fun cook. : 사용법, 관리, 레시피… 더치오븐 완벽 마스터  미리보기
저자
이충우
출판사
매경출판: 매일경제신문사
청구기호
594.576 이충우ㄴ
출판년
2014
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
2.
서명
(호텔·외식사업의) 조리이론  미리보기
저자
이권복
출판사
기문사
청구기호
594.572 이권복ㅈ
출판년
2014
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
3.
서명
호텔·외식조리실무론 / 개정2판 [실은 3판]  미리보기
저자
채영철
출판사
형설출판사
청구기호
594.572 채영철ㅎ3
출판년
2014
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
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