대구한의대학교 향산도서관

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검색어[전방일치/ 주제어:Food]

총 2건 중 2건 출력

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제한항목: 2018; 2018; Washington State University

검색간략리스트

Service Form

1.

서명: Using Oxygen and Biopreservation as Hurdles to Improve Safety of Cooked Food during Storage at Refrigeration Temperatures
저자: Munoz, Nydia
출판사: Washington State University. : ProQuest Dissertations & Theses
청구기호: 641
출판년: 2018
자료유형: 학위논문
소장처

2.

서명: Efficacy Testing of Food Industry Cleaning Agents on the Removal of Engineered Nanoparticles from the Skins of Grape Tomatoes (Solanum lycopersicum) Using Attenuated Total Reflection Fourier Transform Infrared Spectroscopy (ATR FTIR) and Support
저자: Wood, Elizabeth Alene
출판사: Washington State University. : ProQuest Dissertations & Theses
청구기호: 641
출판년: 2018
자료유형: 학위논문
소장처

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