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검색어[전방일치/ 주제어:Food]
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31.
서명
Amino Acid Effects on Heterocyclic Amine Formation in the Maillard Reaction Model Systems and Pan-Fried Beef Patties  미리보기
저자
Linghu, Ziyi
출판사
Kansas State University. : ProQuest Dissertations & Theses
청구기호
636
출판년
2019
자료유형
E-Book E-Book URL
소장처
 
32.
서명
Effects of Miscanthus Grass as a Fiber Source in Pet Diets on Extrusion Processing and Diet Utilization by Dogs and Cats  미리보기
저자
Donadelli, Renan Antunes
출판사
Kansas State University. : ProQuest Dissertations & Theses
청구기호
612
출판년
2019
자료유형
E-Book E-Book URL
소장처
 
33.
서명
From Food to Thought: A Path toward Ecoliteracy in Higher Education  미리보기
저자
Randall, Timothy Peter Winstanley
출판사
University of California, Los Angeles. : ProQuest Dissertations & Theses
청구기호
641
출판년
2019
자료유형
E-Book E-Book URL
소장처
 
34.
서명
Identification and Functional Characterization of a Polyketide Synthase Gene Cluster in Lactobacillus reuteri R2lc  미리보기
저자
Ozcam, Mustafa
출판사
The University of Wisconsin - Madison. : ProQuest Dissertations & Theses
청구기호
576
출판년
2019
자료유형
E-Book E-Book URL
소장처
 
35.
서명
Dynamics of Endogenous Proteolysis in Human Milk as a Function of pH  미리보기
저자
Gan, Junai
출판사
University of California, Davis. : ProQuest Dissertations & Theses
청구기호
614
출판년
2019
자료유형
E-Book E-Book URL
소장처
 
36.
서명
Nonenzymatic Browning and Acrylamide Formation in Fried Sweetpotato Chips  미리보기
저자
Qiu, Xiao
출판사
North Carolina State University. : ProQuest Dissertations & Theses
청구기호
547
출판년
2019
자료유형
E-Book E-Book URL
소장처
 
37.
서명
Sensory Determinants of Preference for Vegetables During Childhood  미리보기
저자
Estay Villalon, Karinna Pilar
출판사
University of California, Davis. : ProQuest Dissertations & Theses
청구기호
641
출판년
2019
자료유형
E-Book E-Book URL
소장처
 
38.
서명
와인에 대한 우리의 자세  미리보기
저자
Bonné, Jon
출판사
Bookers : 북커스
청구기호
573.2 B716nㅇ
출판년
2019
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
39.
서명
Farmers Sharing Their Stories: A Comparison between Analytical and Narrative Persuasion on Views about Food Safety Practices  미리보기
저자
Randolph, Levy George
출판사
University of Florida. : ProQuest Dissertations & Theses
청구기호
630
출판년
2019
자료유형
E-Book E-Book URL
소장처
 
40.
서명
Econometric Analysis of World Meat Export Markets, Egyptian Meat Import Demand, and Meat Supply in Egyptian Pre- and Post-Economic Reform  미리보기
저자
Wahba, Ahmed Mohammed
출판사
University of Florida. : ProQuest Dissertations & Theses
청구기호
641/664
출판년
2019
자료유형
E-Book E-Book URL
소장처
 
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