대구한의대학교 향산도서관

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서명 저자 출판사 청구기호 출판년 수록
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1 단행본 제과. 제빵 실습서 미리보기
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남주현 광문각 574.752074 제과제 1998 목차
2 단행본 제과제빵 재료학 미리보기
삼성캠퍼스 대출가능 열기
주현규 光文閣 574.752 제과제ㄱ 1994 목차
3 단행본 제과.제빵 재료학 : 제과.제빵 기능사 검정을 위한 길잡이 미리보기
삼성캠퍼스 대출가능 열기
정용면 광문각 574.752 정용면ㅈ 2010 목차
4 단행본 (국가직무능력표준(NCS)에 따른) 제과제빵 이론 & 실기 미리보기
삼성캠퍼스 대출가능 열기
홍행홍 광문각 574.752077 홍행홍ㅈ 2017
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