대구한의대학교 향산도서관

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1.
서명
제과. 제빵 실습서  미리보기
저자
남주현
출판사
광문각
청구기호
574.752074 제과제
출판년
1998
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
2.
서명
제과제빵 재료학  미리보기
저자
주현규
출판사
光文閣
청구기호
574.752 제과제ㄱ
출판년
1994
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
3.
서명
제과.제빵 재료학 : 제과.제빵 기능사 검정을 위한 길잡이  미리보기
저자
정용면
출판사
광문각
청구기호
574.752 정용면ㅈ
출판년
2010
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
4.
서명
(국가직무능력표준(NCS)에 따른) 제과제빵 이론 & 실기  미리보기
저자
홍행홍
출판사
광문각
청구기호
574.752077 홍행홍ㅈ
출판년
2017
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
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