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대구한의대학교 대학원 한방식품학과
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대구한의대학교 대학원 한방식품학과
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출판사
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1.
서명
버섯 추출물을 이용한 육제품 개발에 관한 연구
저자
김우섭
출판사
대구한의대학교 대학원
청구기호
574 대16김66 -2006
출판년
2007
자료유형
학위논문
소장처
전체
|
삼성캠퍼스
대출불가(별치)
|
오성캠퍼스
2.
서명
추출용매에 따른 건대추 과육, 씨, 잎 추출물의 항산화 및 항암효과 = Antioxidant and anticancer effect of dried jujube sarcocarp, seed and leaf extracted with different solvents
저자
김예진
출판사
대구한의대학교 대학원
청구기호
574 대16김64ㄱ -2009
출판년
2010
자료유형
학위논문
소장처
전체
|
삼성캠퍼스
대출불가(별치)
|
오성캠퍼스
3.
서명
대추추출물을 이용한 알콜발효 최적조건 및 발효특성에 관한 연구 = Optimal ethanol fermentation conditions and characteristics using jujube extract
저자
황인수
출판사
대구한의대학교 대학원
청구기호
574 대16황68 -2009
출판년
2010
자료유형
학위논문
소장처
전체
|
삼성캠퍼스
대출불가(별치)
|
오성캠퍼스
4.
서명
여대생의 피부유형에 따른 피부관리와 영양상태에 관한 연구 = (A) study of skin care and nutrition status according to the skin types of female college students
저자
이명희
출판사
대구한의대학교 대학원
청구기호
574 대16이34 -2010
출판년
2011
자료유형
학위논문
소장처
전체
|
삼성캠퍼스
대출불가(별치)
|
오성캠퍼스
5.
서명
LPS로 활성화된 RAW 264.7 대식세포에서 애기땅빈대(Euphorbia supina Rafin)의 염증매개물질 억제효과 = Euphorbia supina rafin has Inhibitory effects of pro-inflammatory mediator in LPS-stimulated RAW 264.7 macrophages
저자
박성철
출판사
대구한의대학교 대학원
청구기호
574 대16박54ㄱ -2010
출판년
2011
자료유형
학위논문
소장처
전체
|
삼성캠퍼스
대출불가(별치)
|
오성캠퍼스
6.
서명
대추 열수 추출물을 첨가한 요구르트의 품질특성
저자
김안나
출판사
대구한의대학교 대학원
청구기호
574 대16김62 -2011
출판년
2011
자료유형
학위논문
소장처
전체
|
삼성캠퍼스
대출불가(별치)
|
오성캠퍼스
7.
서명
표고균사체로 발효한 나한과의 면역 생리활성에 미치는 영향
저자
황수정
출판사
대구한의대학교 대학원
청구기호
574 대16황56 -2012
출판년
2011
자료유형
학위논문
소장처
전체
|
삼성캠퍼스
대출불가(별치)
|
오성캠퍼스
8.
서명
대구.경북지역 지역아동센터 급식시설 운영 실태조사 및 위생수준 평가
저자
박숙현
출판사
대구한의대학교 대학원
청구기호
574 대16박56 -2014
출판년
2014
자료유형
학위논문
소장처
전체
|
삼성캠퍼스
대출불가(별치)
|
오성캠퍼스
9.
서명
청국장식이가 치매 동물모델의 인지력과 산화스트레스에 미치는 영향 = Effects of Chungkukjang diet of cognitive ability and oxidative stress in scopolamine Injected Mice
저자
공현주
출판사
대구한의대학교 대학원
청구기호
574 대16공94 -2014
출판년
2014
자료유형
학위논문
소장처
전체
|
삼성캠퍼스
대출불가(별치)
|
오성캠퍼스
10.
서명
제조방법에 따른 무청의 품질 및 기능성에 관한 연구
저자
김선화
출판사
대구한의대학교 대학원
청구기호
574 대16김54 -2014
출판년
2014
자료유형
학위논문
소장처
전체
|
삼성캠퍼스
대출불가(별치)
|
오성캠퍼스
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