대구한의대학교 향산도서관

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1.
서명
고급 한국음식의 味 = Taste of Korean food : 조리기능장, 조리산업기사 준비를 위한 길잡이  미리보기
저자
이재
출판사
백산
청구기호
594.51 허이재ㄱ
출판년
2016
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
2.
서명
(적중! 한 권으로 끝내기) 한식조리기능사 [전자책] : 필기·실기  미리보기
저자
조병숙
출판사
백산
청구기호
출판년
2021
자료유형
E-Book E-Book URL
소장처
 
3.
서명
제과제빵기능사 실기 [전자책] = Practical lecture confectionary & baking : 이론 및 실무 특강  미리보기
저자
신태화
출판사
백산
청구기호
출판년
2021
자료유형
E-Book E-Book URL
소장처
 
1 
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