대구한의대학교 향산도서관

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41.
서명
(에센스) 실험조리 / 개정판  미리보기
저자
김현주
출판사
지구문화사
청구기호
594.5 김현주ㅅ2
출판년
2016
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
42.
서명
(에센스) 메뉴관리론 = Menu management  미리보기
저자
김동균
출판사
지구문화사
청구기호
594.83 김동균ㅁ
출판년
2017
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
43.
서명
약선음식 : 건강을 지켜주는 오감만족  미리보기
저자
윤숙자
출판사
지구문화사
청구기호
594.68 윤숙자아
출판년
2015
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
44.
서명
증보산림경제 : 한국전통음식연구소 윤숙자교수가 재현하는 조선시대 최고의 전통음식 151가지. / 수정판  미리보기
저자
유중림
출판사
지구문화사: JIGU
청구기호
594.51 유중림ㅈ2
출판년
2007
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출중 열기
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