대구한의대학교 향산도서관

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1.
서명
Buffet : 뷔페의 이론과 실제  미리보기
저자
최수근
출판사
형설출판사
청구기호
594.572 최수근ㅂ
출판년
2007
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
2.
서명
소스의 理論과 實際  미리보기
저자
최수근
출판사
螢雪出版社
청구기호
574.45 최수근ㅅ
출판년
1991
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
3.
서명
요리와 소스 = Food & sauce  미리보기
저자
최수근
출판사
형설출판사
청구기호
594.5 최수근ㅇ
출판년
2003
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
4.
서명
(개정판) 요리와 소스 = Food & sauce  미리보기
저자
최수근
출판사
형설출판사
청구기호
594.5 최수근ㅇ2
출판년
2003
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
5.
서명
소스의 비밀 = Secret of sauce : 소스 달인의 조리법  미리보기
저자
최수근
출판사
형설출판사
청구기호
594.5541 최수근ㅅ
출판년
2007
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
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