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서명
한국의 대두 수요, 공급 및 활용 현황
저자
이부용
출판사
한국식품연구원
청구기호
식품 기술
출판년
2001
자료유형
저널기사
소장처
22.
서명
인삼 가공식품의 개발:
저자
이부용
출판사
한국식품연구원
청구기호
식품 기술
출판년
2002
자료유형
저널기사
소장처
23.
서명
새로운 인삼 기능성 식품 개발:
저자
이부용
출판사
한국식품연구원
청구기호
식품 기술
출판년
2002
자료유형
저널기사
소장처
24.
서명
가공식품의 외관 개선
저자
이부용
출판사
한국식품연구원
청구기호
식품 기술
출판년
1998
자료유형
저널기사
소장처
25.
서명
두부산업의 현황 및 발전방향
저자
이부용 한억
출판사
한국식품연구원
청구기호
식품 기술
출판년
1998
자료유형
저널기사
소장처
26.
서명
1999년도 건강기능성 식품첨가물의 활용전망
저자
이부용
출판사
한국식품연구원
청구기호
식품 기술
출판년
1999
자료유형
저널기사
소장처
27.
서명
해양자원으로부터의 기능물질 이용 현황
저자
이부용
출판사
한국식품연구원
청구기호
식품 기술
출판년
1999
자료유형
저널기사
소장처
28.
서명
식품에 직접 첨가되는 식품첨가물들의 기능성 예측법
저자
이부용
출판사
한국식품연구원
청구기호
식품 기술
출판년
1999
자료유형
저널기사
소장처
29.
서명
건조 방법에 따른 천마의 향기패턴 분석
저자
이부용 양영민 한찬규
출판사
한국식품과학회
청구기호
한국 식품 과학 회지
출판년
2002
자료유형
저널기사
소장처
30.
서명
죽순 통조림 백탁현상의 성분분석
저자
이부용 전문정 황진봉
출판사
한국식품과학회
청구기호
한국 식품 과학 회지
출판년
1995
자료유형
저널기사
소장처
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