대구한의대학교 향산도서관

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서명: Wine produced by immobilized cells on dried raisin berries in sensory evaluation comparison with commercial products:
저자: Tsakiris, Argiris,Kourkoutas, Yiannis,Dourtoglou, Vassilis G,Koutinas, Athanasios A,Psarianos, Constantinos,Kanellaki, Maria
출판사: John Wiley & Sons
청구기호: Journal of the science of food and agriculture
출판년: 2006
자료유형: 저널기사
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