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검색어[전방일치/ 저자:진구]
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유형		 서명 저자 출판사 청구기호 출판년 수록
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21 NotFound 젖산나트륨과 젖산칼륨의 첨가가 냉장저장 중 저지방 소시지의 품질특성 및 저장성에 미치는 영향: 미리보기
진구복 안은하 한국축산식품학회 한국 축산 식품 학회지 2005
22 NotFound 급이사료와 근육부위에 따른 냉장저장증 타조육단백질의 기능적 성상에 관한 연구 미리보기
진구복 JimmyTKeeton 한국축산식품학회 한국 축산 식품 학회지 1999
23 NotFound 식육단백질과 친수성 콜로이드의 상호결합 특성을 이용한 저지방 육제품 제조기술 개발-1. 모델연구를 이용한 상호반응의 최적화 미리보기
진구복 정보경 한국식품영양과학회 한국 식품 영양 과학 회지 2002
24 NotFound 식육단백질과 친수성 콜로이드의 상호결합 특성을 이용한 저지방 육제품 제조기술 개발 - Ⅱ 모델연구결과를 이용한 저지방 소시지의 개발: 미리보기
진구복 이홍철 한국식품영양과학회 한국 식품 영양 과학 회지 2002
25 NotFound TRANSACTIONAL ANALYSIS에 의한 조직개발 미리보기
진구범 권중생 동의대학교 동의 논집(동의대) 1986
26 NotFound 저지방 육제품의 제조 및 평가: 미리보기
진구복 한국축산식품학회 한국 축산 식품 학회지 2002
27 NotFound 젖산나트륨과 지방대체제의 첨가가 냉장저장 중 저지방 볼로나 소시지의 품질 및 저장성에 미치는 영향 미리보기
진구복 최순희 한국식품영양과학회 한국 식품 영양 과학 회지 2001
28 NotFound Evaluation of various combinations of pork lean and water added on the physicochemical, textural and sensory characteristics of low-fat sausages: 미리보기
진구복 이혜란 국성호 유승석 천순실 한국식품과학회 Food Science and Biotechnology 2004
29 NotFound 사육기간과 등심의 근내지방도가 거세한우 등심 및 우둔의 이화학적 성상 및 연도에 미치는 영향: 미리보기
진구복 고미영 이홍철 정슬기 백경훈 최창본 한국축산식품학회 한국 축산 식품 학회지 2012
30 NotFound Fiber optic FBG sensor for stability monitoring of soil slope: 미리보기
진구화 김근진 서대철 권일범 한국비파괴검사학회 학술대회 논문집(한국비파괴검사학회) 2009
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