대구한의대학교 향산도서관

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No	서명	저자	출판사	청구기호	출판년
1	호텔 식음료실무 삼성캠퍼스 대출가능	김진수	백산	594.82 김진수하	2013

2	장사는 과학이다 : 백년가게 만들기 삼성캠퍼스 대출가능	이기훈	갈매나무	594.82 이기훈ㅈ	2014

3	대한민국 동네빵집의 비밀 : 살아 숨 쉬는, 진짜 빵이 있는 집 삼성캠퍼스 대출가능	최세호	거름	594.82 최세호ㄷ	2012

4	식당 부자들 : 비정한 장사의 세계에서 살아남기 삼성캠퍼스 대출가능	이상규	이상미디어	594.82 이상규ㅅ	2014

5	호텔식음료경영론 = Hotel.food & beverage management 삼성캠퍼스 대출가능	전용수	백산	594.82 전용수ㅎ	2014

6	외식창업실무지침서 / 개정[판] 삼성캠퍼스 대출가능	임현철	한올	594.82 임현철ㅇ2	2012

7	식음료원가관리론 = Food & beverage cost control / 개정판 삼성캠퍼스 대출가능	김동수	백산	594.82 김동수ㅅ2	2015

8	(실전) 외식사업 경영론 = Food service management / 개정[판] 삼성캠퍼스 대출가능	최학수	한올	594.82 최학수ㅇ2	2007

9	외식업 고수가 들려주는 맛난 잔소리 : <주왕산 삼계탕>과 <이솔 산오리> 성공 이야기 삼성캠퍼스 대출가능	현경호	외식경영	594.82 현경호아	2012

10	작은 가게 위기탈출 : 당신의 가게는 안녕하십니까? 삼성캠퍼스 대출가능	이요섭	이비락: 이비컴	594.82 이요섭ㅈ	2013

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