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91.
서명
식품위해 요소 중점 관리 기준에 대한 서울 지역 사업체 급식 관리자의 위생관리평가  미리보기
저자
이헌옥 심재영 김영경
출판사
한국식품조리과학회
청구기호
한국 식품조리 과학회지
출판년
2001
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
92.
서명
보육시설 및 유치원 급식 관리자의 위생관리 인식도 조사:  미리보기
저자
박형수 이경미 설혜린 박기환 류경
출판사
대한지역사회영양학회
청구기호
대한 지역 사회 영양 학회지
출판년
2009
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
93.
서명
학교 급식 관리 영양사의 위생 인식 및 관리와 관련된 직무 수행도 -경기 지역을 중심으로-:  미리보기
저자
강근옥
출판사
동아시아식생활학회
청구기호
東아시아 食生活 學會誌
출판년
2008
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
94.
서명
급식경영 = Institutional foodservice management / 개정판  미리보기
저자
윤지현
출판사
파워북
청구기호
594.57 윤지현ㄱ2
출판년
2012
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
95.
서명
(서울대어린이집) 무엇을 먹나 : 영유아보육기관의 급.간식운영  미리보기
저자
서울대학교 생활과학대학 어린이집
출판사
교문사
청구기호
375.1 서울대마
출판년
2008
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
96.
서명
초등학교 영양사의 학교급식 관리활동수준과 직무만족도의 관계:  미리보기
저자
추윤정 이중희 윤지현 류시현
출판사
대한지역사회영양학회
청구기호
대한 지역 사회 영양 학회지
출판년
2005
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
97.
서명
학교 급식 관리 영양사의 근로가치관이 조직효과성에 미치는 영향 : 영양교사 제도에 대한 기대감의 조절효과를 중심으로:  미리보기
저자
차명화 서선희
출판사
청구기호
출판년
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
98.
서명
급식관리사 민간자격증 개발과 이에 대한 교육과정 및 전자학습교재 개발에 대한 연구  미리보기
저자
강현주 김성로 조득문
출판사
동부산대학
청구기호
신지식인 육성 프로그램개발 연구자료집(동부산대)
출판년
2001
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
99.
서명
어린이급식관리지원세터 교육 프로그램 운영에 대한 등록기관 원장, 교사 및 학부모의 인식 및 요구도 조사  미리보기
저자
고서연 정연향 황정현 김정희
출판사
서울여자대학교 자연과학연구소
청구기호
자연과학 논문집(서울여대)
출판년
2014
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
100.
서명
(新稿)團體給食管理  미리보기
저자
임효진
출판사
地球文化社
청구기호
372.44 임효진ㄷ
출판년
1989
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
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