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11.
서명
수프와 주요리 = Soup main dishes. / 재판
저자
오석태
/ 이상정
출판사
지구문화사
청구기호
594.54 전문요 V.2
출판년
2002
자료유형
단행본
소장처
전체
|
삼성캠퍼스
대출가능
|
오성캠퍼스
12.
서명
회화의 감을 잡아주는 영어강의 : 4주 만에 영어회화 끝내기
저자
오석태
출판사
넥서스
청구기호
747.5 오석태ㅎ
출판년
2008
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
13.
서명
질경이 첨가가 국수와 떡의 저장성 향상에 미치는 영향
저자
김건희
오석태
정해옥 한영실
출판사
한국식품조리과학회
청구기호
한국 식품조리 과학회지
출판년
1999
자료유형
저널기사
소장처
14.
서명
금융과외 [전자책] : 그랜드 투어
저자
육민혁
출판사
지식과감성#
청구기호
출판년
2021
자료유형
E-Book
소장처
15.
서명
(호기심 많은 증권맨이 금리로 이야기해주는) 글로벌 금융 탐방기 [전자책]
저자
육민혁
출판사
에이지21: 에이지이십일
청구기호
출판년
2016
자료유형
E-Book
소장처
16.
서명
호텔 기업의 조리사 경력개발 관리에 관한 연구:
저자
박계홍
오석태
출판사
대전대학교 사회과학연구소
청구기호
사회 과학 논문집(대전대)
출판년
2002
자료유형
저널기사
소장처
17.
서명
향토음식에 대한 브랜드화 방안 연구-대전광역시를 중심으로-:
저자
오석태
출판사
동아시아식생활학회
청구기호
東아시아 食生活 學會誌
출판년
2010
자료유형
저널기사
소장처
18.
서명
에피타이저와 샐러드 = Appetizer & salad
저자
오석태
출판사
지구문화사
청구기호
594.54 전문요 V.1
출판년
2004
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
19.
서명
고급 서양요리 : 코스요리 100종
저자
오석태
출판사
지구문화사
청구기호
594.54 오석태ㄱ
출판년
2010
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
20.
서명
디저트 = Desserts
저자
오석태
/ 김원모
출판사
지구문화사
청구기호
594.54 전문요 V.3
출판년
2004
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
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