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11.
서명
유기산에 의한 식품의 미생물 제어에 관한 연구:
저자
조석금
출판사
안양과학대학
청구기호
연구논문집(안양과학대)
출판년
2003
자료유형
저널기사
소장처
12.
서명
고압 이산화탄소를 이용한 미생물의 살균효과
저자
조석금
출판사
안양과학대학
청구기호
연구논문집(안양과학대)
출판년
1999
자료유형
저널기사
소장처
13.
서명
Saccharomycopsis lipolytica의 생육에 미치는 itaconic acid의 영향:
저자
조석금
출판사
안양과학대학
청구기호
연구논문집(안양과학대)
출판년
2008
자료유형
저널기사
소장처
14.
서명
고산도 식초의 생산에 관한 연구:
저자
조석금
출판사
안양과학대학
청구기호
연구논문집(안양과학대)
출판년
2005
자료유형
저널기사
소장처
15.
서명
식초산 발효에 관한 연구:
저자
조석금
출판사
안양과학대학
청구기호
연구논문집(안양과학대)
출판년
2007
자료유형
저널기사
소장처
16.
서명
천연항균제의 이용에 관한 연구 :
저자
조석금 조효현
출판사
안양과학대학
청구기호
연구논문집(안양과학대)
출판년
2007
자료유형
저널기사
소장처
17.
서명
Saccharomycopsis lipolytica의 변이균주의 분리 및 특성:
저자
조석금
출판사
안양과학대학
청구기호
연구논문집(안양과학대)
출판년
2010
자료유형
저널기사
소장처
18.
서명
Phenol 화합물의 항산화 작용 :
저자
조석금
출판사
안양과학대학
청구기호
연구논문집(안양과학대)
출판년
2010
자료유형
저널기사
소장처
19.
서명
효모 Isocitrate Lyase의 정제와 성질:
저자
조석금 조효현
출판사
연성대학교
청구기호
연구논문집(연성대)
출판년
2011
자료유형
저널기사
소장처
20.
서명
최근 노로바이러스 식중독 발생 동향-통계자료를 중심으로-:
저자
조석금 조효현
출판사
연성대학교
청구기호
연구논문집(연성대)
출판년
2013
자료유형
저널기사
소장처
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