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21.
서명
포장방법에 따른 팽이버섯의 선도유지 효과:  미리보기
저자
신세희 정주연 최정희 김동만 정문철
출판사
한국식품저장유통학회
청구기호
한국 식품 저장 유통 학회지
출판년
2009
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
22.
서명
배의 CA저장을 위한 적정환경가스 조성에 관하여:  미리보기
저자
김동만 신현경
출판사
한국식품영양과학회
청구기호
한국 식품 영양 과학 회지
출판년
1985
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
23.
서명
포도의 품질경정을 위한 소비자 선호요인 분석:  미리보기
저자
장민선 조순덕 김동만 김건희
출판사
한국식품저장유통학회
청구기호
한국 식품 저장 유통 학회지
출판년
2009
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
24.
서명
신선편이 농식품의 품질제고를 위한 소비자 인식조사:  미리보기
저자
엄혜진 김동만 최기헌 김건희
출판사
한국식품영양과학회
청구기호
한국 식품 영양 과학 회지
출판년
2006
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
25.
서명
한국산 콩품종의 두부 가공적성에 관한 연구  미리보기
저자
이부용 김동만 김길환
출판사
한국식품과학회
청구기호
한국 식품 과학 회지
출판년
1990
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
26.
서명
시중 판매중인 Fresh-cut 채소 제품의 품질평가:  미리보기
저자
조순덕 박주연 김은정 김동만 김건희
출판사
한국식품영양과학회
청구기호
한국 식품 영양 과학 회지
출판년
2007
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
27.
서명
레시틴이 강화된 인삼 추출물 제조 방법:  미리보기
저자
박순혜 김일웅 김동만 김시관
출판사
한국식품영양과학회
청구기호
한국 식품 영양 과학 회지
출판년
2006
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
28.
서명
Depigmenting effect of Cinnamomum cassia Presl in B16F10 melanoma cells:  미리보기
저자
Nguyen,DungH. Nguyen,DucT.M. La,LyunHwa 양상희 이형복 김해종 신정현 김동만 김은기
출판사
한국화학공학회
청구기호
The Korean Journal of Chemical Engineering
출판년
2007
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
29.
서명
세척 및 시판 수삼 이용실태와 소비자 인식도 분석:  미리보기
저자
조순덕 장민선 김동만 김건희
출판사
한국식품저장유통학회
청구기호
한국 식품 저장 유통 학회지
출판년
2009
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
30.
서명
표고버섯(Lentinus edodes)의 CA 저장 중 탄산가스농도의 효과 :  미리보기
저자
김동만 백형희 윤혜현 김길환
출판사
한국식품과학회
청구기호
한국 식품 과학 회지
출판년
1989
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
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