대구한의대학교 향산도서관

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21.
서명
솔비톨의 당대체효과에 의한 유자청의 품질안정성에 관한 연구  미리보기
저자
차용준 이상민 안병주
출판사
한국식품영양과학회
청구기호
한국 식품 영양 과학 회지
출판년
1990
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
22.
서명
AEDA법에 의한 한국산 젓갈류의 Aroma-Active 성분의 구명. 1. 시판 멸치젓의 Aroma-Active 성분  미리보기
저자
차용준,김 훈,장성민,박지영
출판사
한국식품영양과학회
청구기호
한국 식품 영양 과학 회지
출판년
1999
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
23.
서명
AEDA법에 의한 한국산 젓갈류의 Aroma-Active 성분의 구명. 2. 시판 새우젓의 Aroma-Active 성분  미리보기
저자
차용준,김 훈,장성민,박지영
출판사
한국식품영양과학회
청구기호
한국 식품 영양 과학 회지
출판년
1999
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
24.
서명
한국 군인에서 중증 아데노바이러스 폐렴의 임상 양상:  미리보기
저자
허중연 김혜강 차용준 이지은 심영수 최강원
출판사
대한감염학회, 대한화학요법학회
청구기호
감염과 화학요법
출판년
2012
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
25.
서명
여름철 배추김치 담금시 지역별 관능적 선호도 조사:  미리보기
저자
차용준 김훈 조우진 정연정 이영미 김은정
출판사
한국식품영양과학회
청구기호
한국 식품 영양 과학 회지
출판년
2003
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
26.
서명
김장김치 담금시 부재료 특성 및 지역별 기호도 조사:  미리보기
저자
차용준 이영미 정연정 정은정 김소정 박승영 윤성숙 김은정
출판사
한국식품영양과학회
청구기호
한국 식품 영양 과학 회지
출판년
2003
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
27.
서명
해조류의 가공 및 이용에 관한 연구 1. 미역분말쥬스 제조:  미리보기
저자
이응호 차용준 김정균 권칠성
출판사
한국식품영양과학회
청구기호
한국 식품 영양 과학 회지
출판년
1983
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
28.
서명
양파껍질추출물의 섭취가 남성 흡연자의 혈행개선에 미치는 효과:  미리보기
저자
이혜진 이경혜 차용준 박은주 신민정
출판사
한국식품영양과학회
청구기호
한국 식품 영양 과학 회지
출판년
2010
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
29.
서명
전통 명태식해 숙성중의 정미성분에 관한 연구:  미리보기
저자
차용준 김소정 정은정 김훈 조우진 유미영
출판사
한국식품영양과학회
청구기호
한국 식품 영양 과학 회지
출판년
2004
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
30.
서명
홍게 자숙농축액 중의 Alkylpyrazines의 정량적 분석  미리보기
저자
차용준 백형회
출판사
한국식품영양과학회
청구기호
한국 식품 영양 과학 회지
출판년
1995
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
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