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서명
시중 유통되는 햄버거류의 저장기간 중 물리 화학적 변화
저자
차원섭 김진구 박준희 오상룡 조영제 손영우
출판사
상주대학교
청구기호
논문집(상주대)
출판년
1997
자료유형
저널기사
소장처
32.
서명
시중 유통되는 햄버거 종류의 저장기간중 미생물의 경시적 변화 및 관능검사
저자
차원섭 김진구 박준희 오상룡 조영제 손영우
출판사
상주대학교
청구기호
논문집(상주대)
출판년
1997
자료유형
저널기사
소장처
33.
서명
시중 유통되는 샌드위치류의 저장 기간 중 물리, 화학 및 미생물의 변화
저자
차원섭 조영재 김진구 박준희 오상룡 손영우 김명욱 양진무 허향옥
출판사
상주대학교
청구기호
논문집(상주대)
출판년
1998
자료유형
저널기사
소장처
34.
서명
시중 튀김류의 열산패에 관한 연구
저자
조재민
출판사
충주대학교
청구기호
논문집(충주대)
출판년
1983
자료유형
저널기사
소장처
35.
서명
時中의 원리를 적용한 능동적 자기 형성으로의 시조 이해 교육 탐색 -人生無常類 時調를 중심으로-
저자
조성윤
출판사
한국어문교육연구회
청구기호
어문 연구
출판년
2016
자료유형
저널기사
소장처
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