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41.
서명
영남 일부지역 65세 이상 노인의 영양소 섭취상태와 영양지식에 관한 연구:
저자
김성미
출판사
동아시아식생활학회
청구기호
東아시아 食生活 學會誌
출판년
2003
자료유형
저널기사
소장처
42.
서명
성서에 언급된 과실에 관한 연구
저자
김성미 이광
출판사
동아시아식생활학회
청구기호
東아시아 食生活 學會誌
출판년
1999
자료유형
저널기사
소장처
43.
서명
혼례음식의 바람직한 실천방안에 관한 연구
저자
김성미
출판사
계명대학교 생활과학연구소
청구기호
과학 논집(계명대)
출판년
2000
자료유형
저널기사
소장처
44.
서명
도시과 시골의 국민학교 아동들의 영양실태에 관한 비교연구
저자
김성미
출판사
계명대학교 생활과학연구소
청구기호
과학 논집(계명대)
출판년
1973
자료유형
저널기사
소장처
45.
서명
탈지유의 Tryptophan정량법에 관한 연구
저자
김성미
출판사
계명대학교 생활과학연구소
청구기호
과학 논집(계명대)
출판년
1976
자료유형
저널기사
소장처
46.
서명
Vegetable Protein에 관한 연구-대두식품의 가공처리에 따른 화학적 성분변화 및 영양학적 연구-
저자
김성미
출판사
계명대학교 생활과학연구소
청구기호
과학 논집(계명대)
출판년
1978
자료유형
저널기사
소장처
47.
서명
고지방식이에 첨가한 영지버섯이 흰쥐의 체성분함량에 미치는 영향
저자
김성미 정영순
출판사
계명대학교 생활과학연구소
청구기호
과학 논집(계명대)
출판년
1987
자료유형
저널기사
소장처
48.
서명
지속성 외래 복막투석환자의 영양상태에 관한 연구
저자
김성미 이영순 조동규
출판사
한국영양학회
청구기호
THE KOREAN JOURNAL OF NUTRITION
출판년
1998
자료유형
저널기사
소장처
49.
서명
물리적 처리에 의한 새우유래 Allergen 및 Allergenicity 변화:
저자
김성미 박진규 김꽃봉우리 이주운 변명우 박선미 안동현
출판사
한국식품영양과학회
청구기호
한국 식품 영양 과학 회지
출판년
2006
자료유형
저널기사
소장처
50.
서명
경북지역 대학생의 전통음식에 대한 태도(Ⅱ)
저자
김성미
출판사
한국식품조리과학회
청구기호
한국 식품조리 과학회지
출판년
2001
자료유형
저널기사
소장처
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