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담관-십이지장-대장루 1예:
서정숙 양성연 김재환 권수경 최상분 조수경 한양천 이은주
대한소화기내시경학회
대한 소화기 내시경 학회지
2007
42
키토산을 이용한 김치의 숙성지연에 관한 연구:
서정숙 방병호 정은자
한국식품영양학회
한국 식품 영양 학회지
2004
43
급식위탁업체의 교육적 요구분석에 의한 전문대학 식품영양과의 교육과정 개선
서정숙
서울보건대학
논문집(서울보건대)
1998
44
메주의 형상에 따른 간장의 품질특성
서정숙
대한영양사회
국민 영양
1990
45
물품관리의 실제
서정숙
대한영양사회
국민 영양
1994
46
식용식물의 항변이원성에 관한 연구
서정숙 이용욱 서난주 장일무
한국생약학회
생약 학회지
1990
47
菌株를 달리한 청국장 製造에 關한 硏究, 第3報 : 청국장의 遊離 아미노酸 含量과 窒素成分:
서정숙 유명기 허윤행
한국식품과학회
한국 식품 과학 회지
1983
48
β-Carotene의 보충 급여가 당뇨쥐의 지질과산화물과 항산화비타민 함량에 미치는 영향:
서정숙 이경순 장정현
한국식품영양과학회
한국 식품 영양 과학 회지
2004
49
인삼이 흰쥐의 Glucose 및 Protein 대사에 미치는 영향:
서정숙 김광수 이상직
한국식품영양과학회
한국 식품 영양 과학 회지
1984
50
대구시내 남여 대학생들의 아침식사패턴의 변화양상
서정숙
영남대학교 자원문제연구소
자원 문제 연구 논문집(영남대)
1985
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