대구한의대학교 향산도서관

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41.
서명
감피 첨가 식빵의 품질 특성  미리보기
저자
김창섭 정신교
출판사
한국식품저장유통학
청구기호
한국 식품 저장 유통 학회지
출판년
2001
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
42.
서명
신고 배의 품질 특성 분포:  미리보기
저자
이주원 김선희 홍석인
출판사
한국식품저장유통학
청구기호
한국 식품 저장 유통 학회지
출판년
2003
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
43.
서명
도정도에 따른 쌀의 칼라 모델링:  미리보기
저자
김의웅 김훈 이세은
출판사
한국식품저장유통학
청구기호
한국 식품 저장 유통 학회지
출판년
2005
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
44.
서명
대파 향미유의 원재료 부위별 향미특성:  미리보기
저자
구본순
출판사
한국식품저장유통학
청구기호
한국 식품 저장 유통 학회지
출판년
2005
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
45.
서명
Effect of Package Environment on Keeping Quality during Storage in Cabbage and Broccoli  미리보기
저자
심기환 최진상
출판사
한국식품저장유통학
청구기호
한국 식품 저장 유통 학회지
출판년
2000
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
46.
서명
Extraction of Phenolic Compounds from Grape Seed Using Supercitical CO₂and Ethanol as a Co-solvent  미리보기
저자
이원영 장규섭 최형히
출판사
한국식품저장유통학
청구기호
한국 식품 저장 유통 학회지
출판년
2000
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
47.
서명
Isolation and Purification of Tyrosinase from the Seeds of Thuja orientalis L.  미리보기
저자
이준영,최상원
출판사
한국식품저장유통학
청구기호
한국 식품 저장 유통 학회지
출판년
2000
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
48.
서명
한국산 삽주의 화학성분  미리보기
저자
강은미 심기환
출판사
한국식품저장유통학
청구기호
한국 식품 저장 유통 학회지
출판년
2001
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
49.
서명
조, 수수 및 기장의 단백질 특성  미리보기
저자
하영득 이삼빈
출판사
한국식품저장유통학
청구기호
한국 식품 저장 유통 학회지
출판년
2001
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
50.
서명
느타리버섯 김치의 생리활성:  미리보기
저자
한서영 박미숙 서권일
출판사
한국식품저장유통학
청구기호
한국 식품 저장 유통 학회지
출판년
2002
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
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