대구한의대학교 향산도서관

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51.
서명
폴리페놀의 특성과 식품에의 이용:  미리보기
저자
신중엽 김동만
출판사
충청대학
청구기호
논문집(충청대)
출판년
2007
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
52.
서명
미국-개질 및 재래식 휘발유의 표준 사건  미리보기
저자
김동만
출판사
법무부
청구기호
통상 법률
출판년
1996
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
53.
서명
Antimicrobial and physical properties of food packaging films incorporated with some natural compounds:  미리보기
저자
홍석인 박종대 김동만
출판사
한국식품과학회
청구기호
Food Science and Biotechnology
출판년
2000
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
54.
서명
Combined effectts of postharvest calcium chloride and heat treatment on the quality characteristics of fresh-cut tsugaru apple:  미리보기
저자
서자영 김은정 홍석인 윤혜현 김동만
출판사
한국식품과학회
청구기호
Food Science and Biotechnology
출판년
2006
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
55.
서명
과실 및 채소류 신선편이 식품가공 기술  미리보기
저자
김동만
출판사
한국식품과학회
청구기호
식품 과학 과 산업
출판년
1997
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
56.
서명
국내 절화류의 유통 및 포장 실태 조사  미리보기
저자
박형우 김동만
출판사
한국식품저장유통학회
청구기호
한국 식품 저장 유통 학회지
출판년
1999
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
57.
서명
Effect of Hot Water Treatment on Biochemical Changes in Minimally Processed Onion:  미리보기
저자
이현희 홍석인 한영숙 김동만
출판사
한국식품과학회
청구기호
Food Science and Biotechnology
출판년
2003
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
58.
서명
Storage quality of 'fuyu' sweet persimmon as influenced by preteratment temperature and film packaging:  미리보기
저자
채선희 홍석인 김동만
출판사
한국식품과학회
청구기호
Food Science and Biotechnology
출판년
2004
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
59.
서명
태국 농산물 수확 후 관리 및 유통현황:  미리보기
저자
홍석인 김동만
출판사
한국식품연구원
청구기호
식품문화
출판년
2008
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
60.
서명
위해요소 중점관리기법에 의한 신선 편의식품의 미생물 안전성 확보  미리보기
저자
홍석인 이은실 김동만
출판사
한국식품연구원
청구기호
식품 기술
출판년
2000
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
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