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61.
서명
동결.건조한 즉석토하젓의제조  미리보기
저자
박복희 오봉윤
출판사
한국식품저장유통학회
청구기호
한국 식품 저장 유통 학회지
출판년
2001
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
62.
서명
전분의 겔화와 노화에 미치는 당류의 영향:  미리보기
저자
김경이
출판사
한국식품저장유통학회
청구기호
한국 식품 저장 유통 학회지
출판년
2003
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
63.
서명
제조방법에 따른 마 스택의 성분 변화:  미리보기
저자
신승렬
출판사
한국식품저장유통학회
청구기호
한국 식품 저장 유통 학회지
출판년
2004
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
64.
서명
오디 와인 제조 및 품질특성:  미리보기
저자
정기태 주인옥 최동근
출판사
한국식품저장유통학회
청구기호
한국 식품 저장 유통 학회지
출판년
2005
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
65.
서명
Probiotic Properties of Pactic Acid Bacteria and Yeasts Isolated from Korean Traditional Food, Jeot-gal:  미리보기
저자
김선재 마성진 김학열
출판사
한국식품저장유통학회
청구기호
한국 식품 저장 유통 학회지
출판년
2005
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
66.
서명
몽골 돼지고기 시장 분석 및 수출 지속 가능성:  미리보기
저자
곽영태
출판사
한국식품저장유통학회
청구기호
한국 식품 저장 유통 학회지
출판년
2005
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
67.
서명
Antioxidative Substances and Their Changes in the Leaves of Persimmon(Diospuros kaki)during Growth  미리보기
저자
김지현 김귀영 노영근
출판사
한국식품저장유통학회
청구기호
한국 식품 저장 유통 학회지
출판년
1997
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
68.
서명
백년초 추출물의 항균 및 항산화성  미리보기
저자
서권일 양기호
출판사
한국식품저장유통학회
청구기호
한국 식품 저장 유통 학회지
출판년
1999
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
69.
서명
밤묵의 제조와 그 특성  미리보기
저자
윤광섭 김순동 신승렬
출판사
한국식품저장유통학회
청구기호
한국 식품 저장 유통 학회지
출판년
1999
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
70.
서명
참나무 목초액의 항균효과  미리보기
저자
서권일 하기정 배영일
출판사
한국식품저장유통학회
청구기호
한국 식품 저장 유통 학회지
출판년
2000
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
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