대구한의대학교 향산도서관

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61.
서명
자몽종자추출물 처리와 포장방법에 따른 반건시 곶감의 품질 변화:  미리보기
저자
박형우 차환수 김상희 박혜란 이선아 김윤호
출판사
한국식품저장유통학회
청구기호
한국 식품 저장 유통 학회지
출판년
2006
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
62.
서명
포장방법과 감마선 조사에 의한 소시지의 잔류 아질산염 감소효과:  미리보기
저자
조철훈 안현주 김재현
출판사
한국식품과학회
청구기호
한국 식품 과학 회지
출판년
2002
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
63.
서명
포장 방법이 상추 품질에 미치는 영향:  미리보기
저자
이정수 이혜은 이윤석 전창후
출판사
한국식품저장유통학회
청구기호
한국 식품 저장 유통 학회지
출판년
2008
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
64.
서명
단위포장 방법에 따른 유과의 저장 중 품질 특성:  미리보기
저자
장민준 이근택
출판사
한국식품저장유통학회
청구기호
한국 식품 저장 유통 학회지
출판년
2013
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
65.
서명
월동 배추의 저온 저장 방법별 포장 및 염장 처리에 따른 품질 특성:  미리보기
저자
이정수 최지원 정대성 임채일 이윤석 임상철 전창후
출판사
한국식품저장유통학회
청구기호
한국 식품 저장 유통 학회지
출판년
2007
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
66.
서명
대두 단백 필름 포장 방법에 따른 저장 중 쇠고기의 품질 및 미생물 변화:  미리보기
저자
이명숙 박상규 배동호 하상도 송경빈
출판사
한국식품저장유통학회
청구기호
한국 식품 저장 유통 학회지
출판년
2004
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
67.
서명
예냉처리 및 포장 방법 개선에 따른 양송이의 선도 연장 효과:  미리보기
저자
김병삼 박신영 장민선 권안식
출판사
한국식품저장유통학회
청구기호
한국 식품 저장 유통 학회지
출판년
2007
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
68.
서명
압출성형 옥수수 전분 매트릭스 내부의 비타민 C 함량에 미치는 압출성형 공정변수와 포장방법의 영향:  미리보기
저자
한재윤 김미환 박종환 김석중 박희용 Koksel,Hamit 류기형
출판사
한국식품저장유통학회
청구기호
한국 식품 저장 유통 학회지
출판년
2007
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
69.
서명
재구성 스틱형 육포의 포장방법이 저장중 품질특성에 미치는 영향:  미리보기
저자
최윤상 정종연 최지훈 한두정 김학연 이미애 백현동 김천제
출판사
한국축산식품학회
청구기호
한국 축산 식품 학회지
출판년
2007
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
70.
서명
포장방법에 따른 양념갈비의 저장 중 총균수, 전자공여능 및 지방산화의 감마선 조사효과:  미리보기
저자
강호진 조철훈 이나영 김정옥 변명우
출판사
한국식품영양과학회
청구기호
한국 식품 영양 과학 회지
출판년
2004
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
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