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1.
서명
Modification of Acetobacter xylinum Bacterial Cellulose Using Dextransucrase and Alternansucrase  미리보기
저자
김동만 김영민
출판사
한국미생물생명공학회
청구기호
Journal of Microbiology and Biotechnology
출판년
1999
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
2.
서명
Acarbose Effect for Dexran Synthesis, Acceptor and Disproportionation Reactions of Leuconostoc Mesenteroides B-512FMCM Dextransucrase  미리보기
저자
김동만 박한공
출판사
한국미생물생명공학회
청구기호
Journal of Microbiology and Biotechnology
출판년
1998
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
3.
서명
북한의 농업/식품 관련 법규  미리보기
저자
김동만 박형우 곽창근
출판사
한국식품연구원
청구기호
식품 기술
출판년
2001
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
4.
서명
CA저장한 사과의 경온방치시 경도변화:  미리보기
저자
김동만 신현경
출판사
한국식품영양과학회
청구기호
한국 식품 영양 과학 회지
출판년
1986
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
5.
서명
장려품종 콩의 단백질 특성  미리보기
저자
김동만 윤혜현 김길환
출판사
한국식품과학회
청구기호
한국 식품 과학 회지
출판년
1990
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
6.
서명
신선편이 농산식품의 현황 및 발전방향:  미리보기
저자
김동만 홍석인
출판사
한국식품저장유통학회
청구기호
식품저장과 가공산업
출판년
2005
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
7.
서명
장려품종 콩의 형태 및 성분특성  미리보기
저자
김동만 진재순 김길환
출판사
한국식품과학회
청구기호
한국 식품 과학 회지
출판년
1990
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
8.
서명
저장 마늘의 녹별현상에 관한 연구  미리보기
저자
김동만 김길환
출판사
한국식품과학회
청구기호
한국 식품 과학 회지
출판년
1990
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
9.
서명
Respiratory Characteristics and Storage Quality of Korean Fresh Ginseng as Influenced by Harvest Time and Plastic Film Packaging:  미리보기
저자
김동만 박형우 홍석인
출판사
한국식품과학회
청구기호
Food Science and Biotechnology
출판년
2002
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
10.
서명
청국장 점질물의 이화학적 특성  미리보기
저자
이부용 김동만 김길환
출판사
한국식품과학회
청구기호
한국 식품 과학 회지
출판년
1991
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
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