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검색어[전방일치/ 저자:양종범/ 고명수]

총 8건 중 8건 출력

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검색간략리스트

Service Form

1.

서명: 식품분석 = Food analysis
저자: 이근보
출판사: 유한문화사
청구기호: 574.07 이근보ㅅ
출판년: 2002
자료유형: 단행본
소장처: 삼성캠퍼스 대출가능

2.

서명: 고추향미유가 첨가된 조제고춧가루의 저장 중 화학적 특성 변화:
저자: 양종범 고명수 문윤희
출판사: 한국식품저장유통학회
청구기호: 한국 식품 저장 유통 학회지
출판년: 2007
자료유형: 저널기사
소장처

3.

서명: 돈지가 첨가된 고제고춧가루의 저장 중 화학적 특성 변화:
저자: 양종범 고명수 정인철 문윤희
출판사: 한국축산식품학회
청구기호: 한국 축산 식품 학회지
출판년: 2008
자료유형: 저널기사
소장처

4.

서명: 가열조리방법에 따른 돼지고기 목심의 이화학적 특성 변화:
저자: 양종범 고명수
출판사: 한국식품저장유통학회
청구기호: 한국 식품 저장 유통 학회지
출판년: 2010
자료유형: 저널기사
소장처

5.

서명: 고추향미유의 저장 중 화학적 특성 변화:
저자: 양종범 고명수 이근보 김광수 문윤희
출판사: 한국식품저장유통학회
청구기호: 한국 식품 저장 유통 학회지
출판년: 2006
자료유형: 저널기사
소장처

6.

서명: 혼합 고춧가루의 저장 중 화학적 특성 변화:
저자: 양종범 고명수
출판사: 동남보건대학
청구기호: 논문집(동남보건대)
출판년: 2006
자료유형: 저널기사
소장처

7.

서명: 조리방법에 따른 돼지고기 등심의 이화학적 특성 변화:
저자: 양종범 고명수 문윤희
출판사: 한국식품저장유통학회
청구기호: 한국 식품 저장 유통 학회지
출판년: 2009
자료유형: 저널기사
소장처

8.

서명: 조리방법에 따른 삽겹살의 물리화학적 특성 변화:
저자: 양종범 고명수 김광수
출판사: 한국식품저장유통학회
청구기호: 한국 식품 저장 유통 학회지
출판년: 2009
자료유형: 저널기사
소장처

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