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검색어[전방일치/ 저자:염동민]
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1.
서명
21C 식품위생학 = Food hygiene / 개정5판  미리보기
저자
김덕웅
출판사
수학사
청구기호
517.5 김덕웅ㅇ5
출판년
2015
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
2.
서명
고등어 근육단백질 효소 가수 분해물의 항산화 작용  미리보기
저자
염동민 김영숙
출판사
한국식품영양학회
청구기호
한국 식품 영양 학회지
출판년
1994
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
3.
서명
식품단백질 효소가수분해물의 Angiotensin-1 전환효소 저해작용  미리보기
저자
염동민 노승배 이태기 김선봉 박영호
출판사
부산수산대학교 식품공학과
청구기호
수산 식품 연구소 보고(부산수산대)
출판년
1993
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
4.
서명
식품 단백질 효소가수분해물의 Angiotensin-1 전환효소 저해작용  미리보기
저자
염동민 노승배 이태기
출판사
한국식품영양과학회
청구기호
한국 식품 영양 과학 회지
출판년
1993
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
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