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1.
서명
(최신)조리원리 / 개정판  미리보기
저자
윤옥현
출판사
효일
청구기호
594.5 조리원2
출판년
2002
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
2.
서명
생식의 유용성과 건강:  미리보기
저자
윤옥현
출판사
한국식품영양과학회
청구기호
식품 산업과 영양
출판년
2002
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
3.
서명
자두와인의 섭취가 흰쥐의 지질대사 및 지질과산화에 미치는 영향:  미리보기
저자
윤옥현 강병태 이재우 김광욱
출판사
한국식품영양과학회
청구기호
한국 식품 영양 과학 회지
출판년
2008
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
4.
서명
김천산 자두 후무사의 화학적 성분과 항산화 활성:  미리보기
저자
윤옥현 정보영 김은경 정윤화
출판사
한국식품영양과학회
청구기호
한국 식품 영양 과학 회지
출판년
2011
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
5.
서명
일부지방 관광 호텔의 식당메뉴 계획에 관한 조사연구  미리보기
저자
윤옥현 김정옥
출판사
김천대학
청구기호
논문집(김천대)
출판년
1989
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
6.
서명
유아교육 교수방법에 관한 연구-개방교육을 중심으로-  미리보기
저자
윤옥현
출판사
김천대학
청구기호
논문집(김천대)
출판년
1989
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
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