대구한의대학교 향산도서관

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1.
서명
美しい韓國料理 [DVD] : 韓國料理調理法標準化硏究·開發事業  미리보기
저자
한국전통음식연구
출판사
韓國傳統飮食硏究所
청구기호
594.51 한국전마
출판년
2009
자료유형
시청각자료 시청각자료
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
2.
서명
美麗的韓國飮食 [DVD] : 韓國料理調理法標準化硏究·開發事業  미리보기
저자
한국전통음식연구
출판사
韓國傳統飮食硏究所
청구기호
594.51 한국전ㅁ
출판년
2009
자료유형
시청각자료 시청각자료
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
3.
서명
아름다운 한국음식 Best 12 = The Beauty of Korean Food Best 12  미리보기
저자
한국전통음식연구
출판사
한림출판사
청구기호
594.51 한국전ㅇ
출판년
2007
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
4.
서명
음식디미방 : 閨壺是議方 / [실은 2판]  미리보기
저자
장계향
출판사
궁중음식연구
청구기호
594.51 장계향애2
출판년
2010
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 분실(이용자분실) 열기
5.
서명
(다시 보고 배우는) 산가요록 / 증보 개정판  미리보기
저자
전순의
출판사
궁중음식연구
청구기호
594.51 전순의ㅅ2
출판년
2011
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
6.
서명
아름다운 한국음식 300선 : 한국음식 조리법 표준화연구.개발 사업  미리보기
저자
한국전통음식연구
출판사
질시루
청구기호
594.51 한국전애
출판년
2008
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
7.
서명
Beautiful Korean food [DVD] : produced by the Institute of Traditional Korean Food  미리보기
저자
한국전통음식연구
출판사
Institute of Traditional Korean Food
청구기호
594.51 한국전ㅂ
출판년
2009
자료유형
시청각자료 시청각자료
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
8.
서명
옥스퍼드 음식의 역사 : 27개 주제로 보는 음식 연구  미리보기
저자
Pilcher, Jeffrey M.
출판사
따비
청구기호
594.09 P637oㄱ
출판년
2020
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
9.
서명
증보산림경제 : 한국전통음식연구소 윤숙자교수가 재현하는 조선시대 최고의 전통음식 151가지. / 수정판  미리보기
저자
유중림
출판사
지구문화사: JIGU
청구기호
594.51 유중림ㅈ2
출판년
2007
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
10.
서명
섬사람들의 음식 연구 : 제주여성들에게 전승되는 음식문화  미리보기
저자
문순덕
출판사
學古房
청구기호
381.75 문순덕ㅅ
출판년
2010
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
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