대구한의대학교 향산도서관

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검색어[전방일치/ 저자:주종찬]
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1.
서명
조리사 핵심이론 - : 한식, 일식, 중식, 양식, 복어조리 공통  미리보기
저자
주종찬
출판사
중원사
청구기호
594.5076 주종찬ㅈ
출판년
2005
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
2.
서명
한약재 열수추출물의 항산화 활성:  미리보기
저자
주종찬 신정혜 이수정 조희숙 성낙주
출판사
한국식품영양과학회
청구기호
한국 식품 영양 과학 회지
출판년
2006
자료유형
NotFound 저널기사
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